CATEGORIA: Cucina

aprile
15

Biscotti Danesi

Inserito In: Cucina Scritto da Luca Bottoni

BISCOTTI DANESI INGREDIENTI Pasta sfoglia Zucchero Molte volte preparando varie ricette con la pasta sfoglia, capita di avanzarne una parte e quasi sempre si butta via. Questa ricetta vi suggeri....
settembre
9

Spedini di carpaccio con speck e parmigiano

Inserito In: Cucina Scritto da Luca Bottoni

SPIEDINI DI CARPACCIO INGREDIENTI 2 SPIEDINI 100g Vitello tagliato a carpaccio (4 fette) 70/80g Speck Olio Parmigiano Preparazione Quando prendete le fette di carpaccio fate att....
agosto
3

Pollo all’Emmental

Inserito In: Cucina Scritto da Luca Bottoni

POLLO ALL'EMMENTAL INGREDIENTI 2/3 Petti di pollo 50g di prosciutto cotto 20g/30g Formaggio Emmental olio oliva Preparazione: Sminuzzate finemente il formaggio e il prosciutto. ....
luglio
31

Pan Focaccia

Inserito In: Cucina Scritto da Luca Bottoni

PAN FOCACCIA INGREDIENTI 3 TRECCE 400g Farina 00 200g Farina 0 (grano Duro) 4 cucchiai olio mezzo cucchiaio di sale (3 g) 1 o 2 cucchiaini zucchero 300/400 ml latte (in base alla consistenza)....